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吃蓝莓,有助于降血压和硬化血管

2019-03-14 12:38:38泉源:

颁发在近来出书的《老年医学系列杂志》上的一项新研讨表现,要是每天吃200克蓝莓连续一个月,血管功效就失掉改进,并且紧缩压也低落了。

伦敦国王学院的研讨职员把40名康健意愿者随机分为两组,举行为期一个月的实行。实行组的意愿者每天喝含有200克蓝莓的饮料,而比较组的意愿者每天喝没有花青素的饮料。

研讨职员对到场者的血液和尿液中的化学物质以及血压和血流增长时血管的扩张水平(FMD)举行了监测。

研讨结果表现,意愿者喝了蓝莓饮料2小时后,其血管功效就会遭到影响,这个征象连续了一个月。在实行历程中,喝蓝莓饮料的意愿者紧缩压低落了5mmHg,这种结果与服用降血压药物类似。

研讨还发明,含有纯化花青素的饮料,还可改进血管内皮细胞功效。

内皮细胞是血液或淋巴与四周身材构造之间的屏蔽,它在血液固结及调治血压上起偏重要作用。这种影响与含有一样花青素程度的蓝莓的结果类似。而含有类似纤维、矿物质及维生素程度的饮料则对血管功效无显着影响。

研讨职员指出,只管最好吃整个蓝莓以得到全部好处,但该项研讨发明,大部门效应可以用花青向来表明。要是每天吃蓝莓对血管功效的影响可以维持人的终身,那么它就可使患心血管疾病的危害低落20%。

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